:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/xipz32FXoc4jRJCDebst/2f87f13284bc30daaa8b71a2f29db2.jpeg "Alubias al horno al estilo Boston")
Fuente: Canva
Alubias al horno al estilo Boston
Consigue unas deliciosas alubias al estilo Boston ideales para acompañar tus desayunos y almuerzos.
Ingredientes
- 2 tazas de alubias blancas
- 400 g de bacon
- 1 La cebolla
- 1 taza de ketchup
- 3 cdas de miel de caña
- taza de azúcar moreno
- 1 cucharada de salsa Worcestershire
- 2 cucharaditas de sal
- cdta de pimienta negra molida
- cdta de de mostaza
Últimos folletos
Procedimiento
Pon a remojo las alubias blancas durante la noche anterior.
En una olla grande pon las alubias remojadas en abundante agua. Lleva a ebullición y luego cocina a fuego lento durante 1 hora y 30 minutos.
Cuela las alubias y reserva el agua de cocer para más tarde. Precalienta el horno a 170ºC.
En una fuente para horno, pon una capa de alubias, luego otra de tiras de bacon y por último la cabolla picada. Repite este paso hasta hacer tres capas más.
En una sartén u olla, añade el azúcar, el ketchup, la mostaza, la miel, la pimienta negra molida y la salsa Worcestershire. Cocina tod hasta que rompa a hervir y retira.
Echa la salsa por encima de la última capa de alubias y bacon y hornea durante 1 hora y media. Añade agua de coción si ves que se secan las alubias.
Cocina por 1 hora y media más revisando que las alubias no se queden secas.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/pUSAmSlPIJVJRyzSkZ8V/dc7690feee7f5bae7fc0a52877f029.jpeg "Previsualización de la receta Lečo con salchicha")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/comar/recipe/fSHSjzWnTBbfKviMmrdy/8b1f15a15ec3b548add6986781b324.jpeg "Previsualización de la receta Matambre al horno con papas")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/ZqCtuunqKZk-jiDOMxPS/d0153ce524e397d272e07dfb2a18bb.png "Previsualización de la receta Las mejores guindillas en vinagre y aceite caseras")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/dnZd5PejMZ1vlhVbG3vY/5e91584d0a1d56977a308993f764bf.png "Previsualización de la receta Los mejores flamenquines de córdoba")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/h3jY-l487XbGv4VOvtqw/ad57719590795662279c1ad8131916.jpeg "Previsualización de la receta Empanada de manzana")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/Y0nt07Ae7eHbd1N4T5hl/6842d44f2e8f33f553a278a80f3f2e.jpeg "Previsualización de la receta Pesto de albahaca")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/tNf9KoaqfuI4dNok7Ix4/dfcf9415923cde37bea303d7b4271e.jpeg "Previsualización de la receta Estofado de ternera con verduras")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/3pUn2ri3hR4n53sKQXrp/2b372ec7494a63acc17f773ed783c7.jpeg "Previsualización de la receta Receta de la abuela de albóndigas de bacalao casera")
