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Boo - boo galletas de halloween fáciles

VIDEORECETA Boo - boo galletas de halloween fáciles

Una receta fácil y divertida para hacer y decorar las galletas de halloween para los niños.

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Ingredientes

número de porciones
15

MASA PARA GALLETAS

  • 125 mantequilla a la temperatura ambiental Añadido a
  • 120 g azúcar glacé Añadido a
  • 1 cdta esencia de vainilla Añadido a
  • 210 g harina preparada Añadido a
  • 12 cdta sal Añadido a

PARA EL GLASÉ REAL

  • 200 g azúcar glacé Añadido a
  • 5 g claras de huevo en polvo Añadido a
  • 30 ml agua Añadido a
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Procedimiento

60 min.
1. Paso

Ablandamos un poco la mantequilla en un bol. Añadimos el azúcar pasándolo por el colador para evitar los grumos. Mezclamos bien.

Boo - boo galletas de halloween fáciles - Paso 1

Fuente: Youtube

2. Paso

Echamos el extracto de vainilla y mezclamos hasta que se forma una crema. Ahora ponemos la harina y la sal y mezclamos hasta formar una masa homogénea.

3. Paso

Ponemos la masa entre dos papeles para hornear y la extendemos hasta no tener más grosor ue 4mm. La ponemos al frigorífico durante unos 30 minutos para endurecer.

Boo - boo galletas de halloween fáciles - Paso 1

Fuente: Youtube

4. Paso

Con los moldes para galletas vamos cortándo los círculos y los ponemos en el papel para hornear. Los dejamos hornear 9-11 minutos a los 170 grados celsia. los dejamos enfriar mientras hacemos el glasé real.

Boo - boo galletas de halloween fáciles - Paso 1

Fuente: Youtube

5. Paso

Mezclamos el azúcar en polvo con las claras de los huevos en polvo.

Boo - boo galletas de halloween fáciles - Paso 1

Fuente: Youtube

6. Paso

Añadimos el agua y mezclamos hasta tener una consistencia cremosa.

Boo - boo galletas de halloween fáciles - Paso 1

Fuente: Youtube

7. Paso

Dividimos glasé (o preparamos más en varios boles) en varias partes y con los colorantes de gel lo teñimos del color que preferimos (naranja, violeta, verde, negro, rojo...).

Boo - boo galletas de halloween fáciles - Paso 1

Fuente: Youtube

8. Paso

Para decorar primero usamos los rotuladores comestibles y dibujamos en las galletas el dibujo deseado.

Boo - boo galletas de halloween fáciles - Paso 1

Fuente: Youtube

9. Paso

Luego ponemos primero el color básico y lo extendemos bien por la galleta eliminándo las burbujas.

Boo - boo galletas de halloween fáciles - Paso 1

Fuente: Youtube

10. Paso

Así las dejamos secar 12-24 horas.

Boo - boo galletas de halloween fáciles - Paso 1

Fuente: Youtube

11. Paso

Por lo último añadimos los detalles y dejamos que se sequen. las galletas están preparadas para la fiesta y para comer.

Boo - boo galletas de halloween fáciles - Paso 1

Fuente: Youtube

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