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Botillo con cachelos - comida española

La comida típica española que de verdad es muy fácil y solo contiene 3 ingredientes. O sea tampoco la preparación no es ninguna física nuclear.

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Ingredientes

número de porciones
6
  • 1 botillo Añadido a
  • 1 kg patata Añadido a
  • 1 kg col Añadido a
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Procedimiento

140 min.

Ponemoa el botillo en el agua y lo dejamos cocinar una hora. Al final de una hora añadimos col cortada en trozos y cocinamos otra vez una hora. Cuando vemos que el col ya está casi hecho, echamos las patatas en cubos y sal. Sacamos el botillo en un plato, secamos las verduras, cortamos el botillo y decoramos las verduras en su alrededor.

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