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El rey de las tallarinas
¿Quiere probar algo no tan tradicional para la cena? Entonces, seguramente le recomiendo las tallarinas al ajillo que son ligeras y al mismo tiempo muy ricas.
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Ingredientes
número de porciones
2
- 500 g tallarinas
- 2 dientes de ajo
- un ramo de perejil
- el lemón
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Procedimiento
20 min.
1. Paso
Al principio, agite las tallarinas en un bol y tire las que quedan abiertas. Después, limpie las que restaron con el agua.
2. Paso
A continuación, corte el ajo en los rayos junto con le perejil. Mientras tanto, introduzca las tallarinas en una olla. Añada el ajo cortado, tápala y deje cocer durante unos minutos hasta que los mejillones se abran.
3. Paso
Añada perejil y remueva la mezcla precisamente. Las tallarinas que no se abrieron las puede tirar fuera. Ahora ya puede servir, ¡qué aproveche:)!
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