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Fuente: FB: Cocina facil y con estilo

Habas con jamón y cebolla que tenéis que probar

La receta de habas con jamón y cebolla. Una comida fácil con un buen sabor.

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Ingredientes

número de porciones
4
  • 112 kg habas pequeñas Añadido a
  • 250 g jamón serrano Añadido a
  • 2 cebolleta media Añadido a
  • 4 cucharada aceite de oliva Añadido a
  • sal Añadido a
  • pimienta negra molida Añadido a
  • perejil cortado Añadido a
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Procedimiento

40 min.

Pelamos las habas. Cortamos las cebollas y jamón en cubos pequeños. Lo dejamo todo freír en la sartén con un poco de aceite sobre la llama media, unos 15-20 minutos. Habas debería de ser blandas pero no mucho. Lo sazonamos con sal, pimienta negra molida y el perejil fresco cortado.

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