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Navajas a la plancha arguiñano

VIDEORECETA Navajas a la plancha arguiñano

Navajas a la plancha con el aliño perfecto de ajo y perejil, es una receta fácil y rápida en la que aprenderás cómo hacer navajas a la plancha. Es un marisco delicioso. Con los trucos que te damos en esta receta navajas a la plancha te quedarán en el punt

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Ingredientes

número de porciones
3
  • navajas Añadido a
  • perejil Añadido a
  • 5 dientes de ajo Añadido a
  • aceite de oliva Añadido a
  • sal Añadido a
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Procedimiento

5 min.
1. Paso

Pica el ajo y el perejil bien pequeño, mételo en un frasco y llénalo de aceite de oliva. Déjalo macerar previamente.

Navajas a la plancha arguiñano - Paso 1
2. Paso

Calienta una plancha a fuego alto y vierte aceite de oliva. Pon las navajas con la concha para arriba,

Navajas a la plancha arguiñano - Paso 1
3. Paso

Para que las navajas queden en su punto perfecto cocínalas por dos minutos y luego le das la vuelta.

Navajas a la plancha arguiñano - Paso 1
4. Paso

Échale a las navajas una pizca de sal.

Navajas a la plancha arguiñano - Paso 1
5. Paso

Vierte el aliño sobre las navajas.

Navajas a la plancha arguiñano - Paso 1
6. Paso

Estarán listas cuando comiencen a burbujear. Listo, ya tienes unas deliciosas navajas a la plancha arguiñano.

Navajas a la plancha arguiñano - Paso 1

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