PUBLICIDAD
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/-T8aFz_bvnXjXwrqyngW/152b497f35a1fbe90307c7a5109928.jpeg "Paella de verduras 100% vegetariana")
VIDEORECETA Paella de verduras 100% vegetariana
Receta para un típico plato español poveniente de valencia pero en este caso será vegetariano. Vamos a ver cómo preparar una paella que combina el arroz con verduras.
PUBLICIDAD
Ingredientes
número de porciones
2
- 1⁄4 taza aceite de oliva
- 1 cebolla pequeña
- 6 dientes de ajo
- 1⁄2 pimentón
- 1 zanahoria
- 10 judía verde
- 1⁄2 taza salsa de tomates
- 1 cdta pimentón dulce ahumado
- 1 taza arroz para paella
- 3 taza pastilla de caldo de verduras
- 1⁄4 cdta azafrán
- 1⁄2 taza frijoles de lima de lata
- un poco de sal del mar
Últimos folletos
PUBLICIDAD
Procedimiento
45 min.
1. Paso
Cortamos la cebolla, el ajo y la zanahoria en trozitos pequeños, el pimiento en las rayas y las judías en piezas de 1,5cm. Calentamos la sartén para la paella y ponemos el aceite de oliva. Echamos en ella todas las verduras (menos ajo) mezclando cocinamos 3 minutos, después añadimos ajo y mezclamos 30 segundos.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/-T8aFz_bvnXjXwrqyngW/f6a0f4caf68344ed9512353a48e0be.jpeg "Paella de verduras 100% vegetariana - Paso 1")
2. Paso
Seguimos con el pimentón, mezclamos rápido, y ponemos salsa de tomates y sal al nuestro gusto.
3. Paso
Después de 3 minutos añadimos el caldo de verduras, el azafrán y mezclamos bien.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/-T8aFz_bvnXjXwrqyngW/f0de2b1d7f3ee179f3dcf523d6a3a1.jpeg "Paella de verduras 100% vegetariana - Paso 1")
4. Paso
Cuando empieza a hervir ponemos el arroz y los frijoles de lima. Mezclamos por última vez y desde aquí ya no mezclamos más.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/-T8aFz_bvnXjXwrqyngW/bf66c91d50faa4d85d146bd8197105.jpeg "Paella de verduras 100% vegetariana - Paso 1")
5. Paso
Pasados los 10 minutos queda todavía bastante líquido así que, bajamos la llama a la llama media para unos 5 minutos para que el arroz y los frijoles absorban el agua. Luego otra vez subimos la llama y cocinamos 1-2 minutos.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/-T8aFz_bvnXjXwrqyngW/0d823b955d52b7282f35ab54a33775.jpeg "Paella de verduras 100% vegetariana - Paso 1")
6. Paso
Como un paso último tapamos la sartén con el papel de aluminio y el paño de cocina y lo dejamos un poco. Es por asegurarse de que el arroz esté hecho. La paella está preparada para servir.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/-T8aFz_bvnXjXwrqyngW/7c7843e8ae5f965cca2b7a188c5ba7.png "Paella de verduras 100% vegetariana - Paso 1")
Comparte la receta con otros
Reels
NuevoRecetas similares
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/4C57zWOyuoizBzF7_LVK/218df8a6fe5b970db8be0c8ea5e325.jpeg "Previsualización de la receta Arroz con verduras - Receta fácil y sana")
Arroz con verduras - Receta fácil y sana
Esta receta de arroz con verduras es super fácil de realisar y resulta ser un plato sano y sabroso. Además las verduras sustituyen perfectamente a la carne o el pescado, con lo cuál es ideal para las personas vegetarianas o veganas.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/CnnttgsmwZJAduDePt93/bbcf3722816d8d2d07435776cfee1c.jpeg "Previsualización de la receta Una receta fácil para las patatas viudas")
Una receta fácil para las patatas viudas
Vamos a hacer algo fácil y sano. Os presento una receta que os explica cómo hacer las patatas viudas.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/muFaz6hfLDu1KfXYDiO5/fe51d7e7196dfb0953d4c420432c35.jpeg "Previsualización de la receta Receta de arroz viudo con verduras")
Receta de arroz viudo con verduras
La receta de una comida saludable que combina el arroz con las verduras.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/hbihNMNbwdxIK6RJ5BI7/c7e481b49615f7e893b2f1e619db7c.jpeg "Previsualización de la receta Estofado de lentejas vegano con setas")
Estofado de lentejas vegano con setas
Un estofado fácil, sencillo y saludable. Es vegano sin carne pero al igual muy sabroso. No tardes en probarlo.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/WMjGLLoKce60sDYUJ9nl/e1d121d80bbb1b7851e0460480abfd.jpg "Previsualización de la receta Sopa vegana de lentejas con verduras simple")
Sopa vegana de lentejas con verduras simple
Una receta fácil para la sopa de lentejas con verduras cuto sabor genial como si fuera de la receta de la abuela. Además, es vegana y saludabe.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/3XcTKLigTPgo3RdEdxQJ/d87ad5ea25b95c0442b6cafee7eb29.jpeg "Previsualización de la receta Kétchup casero un poco picante - receta de la madre")
Kétchup casero un poco picante - receta de la madre
Ahora podéis cocinar conigo el mejor ketchup casero vegano con un sabor que recuerda los días de la infancia. Una manera saludable de hacer felices los niños.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/L65bj6PwX98uJZLUd9to/647482b632b9bef416bb254c193241.jpeg "Previsualización de la receta Caldo de verduras vegano")
Caldo de verduras vegano
Ser vegano es una decisión no siempre fácil, pero también puede beneficiar tu cuerpo. Vamos a mejorar el humor con una de las recetas del caldo pero en este caso de verduras. Cómo hacerlo es muy fácil.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/SVM1yGdfRrY5Qt5uJwRi/da2f62ab39a1efbc7478851d3701fb.jpeg "Previsualización de la receta Marmitako de Atún")
Marmitako de Atún
El Marmitako es un plato típico y tradicional de Cantabria. Significa literalmente la Marmita. Aunque la receta tradicional se prepara con bonito del Norte, hoy en día el Marmitako se prepara con atún (nuestra receta de hoy), salmón o otros pescados.
Recetas similares
Arroz con verduras - Receta fácil y sana
Esta receta de arroz con verduras es super fácil de realisar y resulta ser un plato sano y sabroso. Además las verduras sustituyen perfectamente a la carne o el pescado, con lo cuál es ideal para las personas vegetarianas o veganas.
Una receta fácil para las patatas viudas
Vamos a hacer algo fácil y sano. Os presento una receta que os explica cómo hacer las patatas viudas.
Receta de arroz viudo con verduras
La receta de una comida saludable que combina el arroz con las verduras.
Estofado de lentejas vegano con setas
Un estofado fácil, sencillo y saludable. Es vegano sin carne pero al igual muy sabroso. No tardes en probarlo.
Sopa vegana de lentejas con verduras simple
Una receta fácil para la sopa de lentejas con verduras cuto sabor genial como si fuera de la receta de la abuela. Además, es vegana y saludabe.
Kétchup casero un poco picante - receta de la madre
Ahora podéis cocinar conigo el mejor ketchup casero vegano con un sabor que recuerda los días de la infancia. Una manera saludable de hacer felices los niños.
Caldo de verduras vegano
Ser vegano es una decisión no siempre fácil, pero también puede beneficiar tu cuerpo. Vamos a mejorar el humor con una de las recetas del caldo pero en este caso de verduras. Cómo hacerlo es muy fácil.
Marmitako de Atún
El Marmitako es un plato típico y tradicional de Cantabria. Significa literalmente la Marmita. Aunque la receta tradicional se prepara con bonito del Norte, hoy en día el Marmitako se prepara con atún (nuestra receta de hoy), salmón o otros pescados.
Reels
NuevoRecetas favoritas
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/_rugIOGW2qqERVEkjYht/da1dc6772969e7d3c9fd2f1bbdd01e.png "Previsualización de la receta Bizcocho de calabaza y yogur")
Bizcocho de calabaza y yogur
Este bizcocho de calabaza y yogur es uno de mis favoritos para el otoño. Aprovecho las calabazas de temporada para prepararlo y el resultado es un bizcocho súper esponjoso, húmedo y con un sutil y delicioso sabor a calabaza. La adición del yogur le da una capa extra de humedad y suavidad que hace que este sea un bizcocho realmente especial.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/6a_5EC8PD2DZCCUU-Agm/1d73bf3fe754c595aec6dd8cc9fc88.png "Previsualización de la receta Receta de milanesa de pollo a la plancha fácil y rápida")
Receta de milanesa de pollo a la plancha fácil y rápida
La milanesa de pollo a la plancha es una deliciosa opción con la que podéis disfrutar una comida sabrosa y baja en grasas.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/A0ufUAKkCwb3_f38nCZ-/6ca27d26ba9cb16414f73b13db5447.jpeg "Previsualización de la receta Clasica Mermelada de Tomate de la Abuela")
Clasica Mermelada de Tomate de la Abuela
La mermelada de tomate es un conserva deliciosa que puede colocarse sobre tostadas, quesos o incluso en salsas. Esta receta de la abuela seguramente le traerá recuerdos de infancia y también dará un toque más casero a cualquier plato.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/h3jY-l487XbGv4VOvtqw/ad57719590795662279c1ad8131916.jpeg "Previsualización de la receta Empanada de manzana")
Empanada de manzana
Hoy quiero compartir contigo mi receta de empanadas de manzana. Esta delicia siempre ha sido parte de mi repertorio culinario. Me gusta hacerlas en epocas de frio para endulzar el paladar y demostrar que no sólo las empanadas saladas pueden hacerte feliz. Es un postre que nunca falla en las reuniones familiares y siempre impresiona a los invitados. Espero que la disfrutes tanto como yo.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/SbgiFL7GATO4c8SxOcXS/186944df01eb3936e32066bf3d597f.jpeg "Previsualización de la receta Torrijas canarias")
Torrijas canarias
Las torrijas son típicas de la Semana Santa, y son un postre ideal para utilizar el pan duro que te ha sobrado. Están muy buenas y no precisan demasiado esfuerzo. Como las de la abuela.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/Qn4e6jwnM_lk17xvwBHX/d8e9609ef806823b519356abd08405.png "Previsualización de la receta Receta de filetes de pollo en salsa ostion con verduras")
Receta de filetes de pollo en salsa ostion con verduras
Este plato de pollo en salsa de ostión con verduras es una excelente opción, si quieres incluir diferentes tipos de verduras en tu dieta.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/-ESdxUflfwHJDTGwp6W6/e6e4ed4189acf892d7ea8c698ad8fa.jpeg "Previsualización de la receta Cómo hidratar tomates secos")
Cómo hidratar tomates secos
Aprende cómo hidratar tomates secos para usarlos en tus recetas favoritas. Los tomates secos son una adición con sabores intensos y dulces a muchas recetas; sin embargo, antes de usarlos es necesario hidratarlos. Este proceso es sencillo y enriquecerá tus platillos con característicos sabores mediterráneos.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/ujV7foxQoFLz8GFN6Z3x/6420be6cbefc73fccda521c28bdadc.png "Previsualización de la receta Receta de pan nube esponjoso sin queso crema")
Receta de pan nube esponjoso sin queso crema
En esta receta te presentamos una versión del famoso pan nube, esta vez sin queso crema, que es ideal para los que buscan una forma más baja en carbohidratos.
