Pastel de yogur con manzanas

Una sabrosa receta de guindillas en vinagre y aceite que es perfecta para amantes del picante y se puede conservar durante un largo periodo de tiempo.

Las patatas Macaire son todo un descubrimiento para mí. Deben su nombre a Alexandre Macaire, un imaginativo cocinero del siglo XIX. Este plato de patatas de sabor exquisito es en realidad muy sencillo y sólo requiere unos pocos ingredientes. Es lo que más me gusta cocinar con mi familia los fines de semana, cuando podemos disfrutar todos juntos de una comida. Con un poco de práctica, ¡tendrás una sabrosa receta de guarnición en tu repertorio culinario en un abrir y cerrar de ojos!

Una comida típica griega bastante parecida a lasagne. En esta receta os muestro cómo hacerlo y también c=omo preparar un bechamel auténtico.

Pesto de albahaca italiano clásico, perfecto para agregar un sabor distintivo a tus pancakes, pasta o verduras a la parrilla.

Matambre relleno con especias acompañado por papas al horno

Un sabroso y delicioso bizcocho de almendra que te sorprenderá, ya que no lleva ni azúcar ni gluten. Una opción saludable que se puede adaptar a muchas personas.

Una receta simple para hacer tortitas sin gluten sin usar leche. Estas tortitas son excelentes para personas con intolerancia al gluten o la lactosa.

El lomo adobado es un plato tradicional que se encuentra en muchas culturas diferentes con variaciones locales. Es una receta sencilla y deliciosa que consiste en una pieza jugosa de lomo de cerdo marinado (adobado) en una mezcla de especias, vinagre y ajo antes de ser asado hasta quedar tierno y sabroso. Es excelente para una cena en familia o una comida especial.