PUBLICIDAD
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/pvq-7hNkZX_ySS5uouwS/53214646eedd622a740fad27a6eef4.jpeg "Plato Alpujarreño original")
Fuente: canva
Plato Alpujarreño original
30 min
Una receta para el plato típico que proviene de Granada de la Alpujarras. Vamos a ver que lleva y cómo se hace.
30 min
Ingredientes
número de porciones
2
- 2 patatas grandes peladas y cortadas en círculos
- 1 cebolla media pelada y finamente cortada
- 2 pimientos Padrón sin semillas y finamente cortadas
- 2 huevo
- 2 salchichas
- 2 rodajas flan negro (black pudding)
- 4 trozos jamón
- aceite de oliva
- sal
PUBLICIDAD
Procedimiento
1. Paso
Echamos una cantidad generosa de aceite a la sartén y la ponemos en la llama media.
2. Paso
Añadimos las patatas y la cebolla cortados. Cocinamos unos 10-15 minutos mezclando a veces.
3. Paso
Mientras tanto precalentamos otra sartén con el aceite y freimos los pimientos. Sacamos los pimientos del aceite y los ponemos al lado. Echamos sobre ellos un poco de sal y luego ponemos a la sartén las salchichas y freimos normalmente.
4. Paso
Añadimos las rodajas de flan negro a la sartén con salchichas - probablemente van a durar 5 minutos menos en hacerse que las salchichas.
5. Paso
En ese momento las patatas debería de ser blandas y bien hechas. Así que, subimos la llama para hacerlos un poco marrones y crujientes.
6. Paso
Freimos los huevos en la sartén caliente de las patatas.
7. Paso
Ponemos en un plato 1 salchicha, 1 huevo, 1 flan negro, patatas y pimientos. Así podemos servir la comida caliente. Buen provecho.
Comparte la receta con otros
Recetas similares
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/1-r5haCTHN5oF6EUc1gb/3a9bce755e9b9e75b53b4839703c8e.jpeg "Previsualización de la receta Pastel de carne y patata fácil al horno")
Pastel de carne y patata fácil al horno
Una receta muy fácil hecha en pocos pasos para el pastel salado. El relleno está formado por la carne picada y las patatas que podemos sazonar según nuestro propio gusto lo que nos da varias posibilidades de combinar.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/OKFonxOz5CTfOr0AzZ1F/153b7d18ce622d31c15f0c0f6327b9.jpeg "Previsualización de la receta Auténtica tortilla de Sacramonte")
Auténtica tortilla de Sacramonte
La receta de cómo se hace y que ingredientes tiene la tortilla de Sacramonte original.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/SezvZ5hcNRNBxC8yizDJ/483e229ad63b3c1a95bcb2afc7bc84.jpeg "Previsualización de la receta Trinxat de la Cerdanya de col y patatas")
Trinxat de la Cerdanya de col y patatas
Una receta fácil para la comida rápida y simle que no dudo que os gustará.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/XqI02jgmKD6EWdYUmueT/be4f2cdf4ca05cd61a6aac396a0fef.jpeg "Previsualización de la receta Papas aliñas fantásticas de Cádiz")
Papas aliñas fantásticas de Cádiz
Si os gusta la cocina fácil es una receta para vosotros. Paso a paso la comida cuya base forman las patatas cocidas básicas.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/Z2kVYHDMKHD8Smbjv02F/41e248d29908c6153efbd2b4a26d08.jpeg "Previsualización de la receta Pechugas de Pollo a la cerveza con verduras.")
Pechugas de Pollo a la cerveza con verduras.
Esta deliciosa receta de pechugas de pollo a la cerveza es una variación original para preparar el pollo. Con esta receta las pechugas de pollo quedarán muy jugosas.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/3C78xRy-wxtHV4ssjjxN/ceb64cbb6c985647e2a7097b20e8ec.jpeg "Previsualización de la receta Huevos rotos con jamón simplemente")
Huevos rotos con jamón simplemente
La pregunta es cómo hacer unos huevos rotos. Se trata del plato típico español con patatas cortadas a lo pobre y huevo frito que puede preparar fácilmente siguiendo esta receta.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/7dV6KJGajIhIjQCbvxLa/fd89391edfd625ab7fc8b9d18d6c63.jpeg "Previsualización de la receta Pollo a la mostaza peruano delicioso")
Pollo a la mostaza peruano delicioso
Una de las recetas para los que les gusta la cocina no tan tradicional. Hoy vamos a visitar Perú. Vamos a ver cómo hacer su pollo a la mostaza.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/824b38z4zzvhEQoRAUMi/b2f897b638c72dd284c98c34da7928.jpeg "Previsualización de la receta Botillo con cachelos - comida española")
Botillo con cachelos - comida española
La comida típica española que de verdad es muy fácil y solo contiene 3 ingredientes. O sea tampoco la preparación no es ninguna física nuclear.
Recetas similares
Pastel de carne y patata fácil al horno
Una receta muy fácil hecha en pocos pasos para el pastel salado. El relleno está formado por la carne picada y las patatas que podemos sazonar según nuestro propio gusto lo que nos da varias posibilidades de combinar.
Auténtica tortilla de Sacramonte
La receta de cómo se hace y que ingredientes tiene la tortilla de Sacramonte original.
Trinxat de la Cerdanya de col y patatas
Una receta fácil para la comida rápida y simle que no dudo que os gustará.
Papas aliñas fantásticas de Cádiz
Si os gusta la cocina fácil es una receta para vosotros. Paso a paso la comida cuya base forman las patatas cocidas básicas.
Pechugas de Pollo a la cerveza con verduras.
Esta deliciosa receta de pechugas de pollo a la cerveza es una variación original para preparar el pollo. Con esta receta las pechugas de pollo quedarán muy jugosas.
Huevos rotos con jamón simplemente
La pregunta es cómo hacer unos huevos rotos. Se trata del plato típico español con patatas cortadas a lo pobre y huevo frito que puede preparar fácilmente siguiendo esta receta.
Pollo a la mostaza peruano delicioso
Una de las recetas para los que les gusta la cocina no tan tradicional. Hoy vamos a visitar Perú. Vamos a ver cómo hacer su pollo a la mostaza.
Botillo con cachelos - comida española
La comida típica española que de verdad es muy fácil y solo contiene 3 ingredientes. O sea tampoco la preparación no es ninguna física nuclear.
Recetas favoritas
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/Z9tempLgEpNrnmzk1M6E/f39c708eb2ffed08f2a2919d663dda.jpeg "Previsualización de la receta Salsa de espinacas a la crema")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/bfbK8S2OHdHjXrPkzfK9/ca2c813b883de280ffc53af847f61d.jpeg "Previsualización de la receta El bizcocho de coco rallado más jugoso")
El bizcocho de coco rallado más jugoso
Disfruta de esta increíble receta, con la que conseguirás un jugoso y deliciosos bizcocho de coco rallado.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/V5V-ahS_c30mEhvSGlOr/39269d47e07f09ec4551a4d69f2b57.jpeg "Previsualización de la receta Bizcocho esponjoso de naranja sin yogur")
Bizcocho esponjoso de naranja sin yogur
La receta de un bizcocho genial casero como si lo hubier hecho tu abuela. Un suple nizcocho combinado con naranja que lo hace de verdad especial.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/jN-bnAcb3PPHN6QdDK9M/48d8e41e69b36afbc7e20661c97990.jpeg "Previsualización de la receta Crema de espinacas paso a paso")
Crema de espinacas paso a paso
En esta receta vas a ver cómo preparar la crema de espinacas paso a paso, de los ingredientes simples y en un tiempo brevísimo.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/5C40CXP71u9bvAzIbMdH/0989497993db044ea6ea70fe0d8a8b.jpeg "Previsualización de la receta El mejor pan de quinoa casero sin gluten")
El mejor pan de quinoa casero sin gluten
Consigue un delicioso pan de quinoa con esta receta, además de saludable sin gluten.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/bYItOXZb6_oqvDTjR5Vg/ad884d28549f5354b1e98980cad115.jpeg "Previsualización de la receta Receta del arroz tres delicias")
Receta del arroz tres delicias
Vamos a cocinar una comida deliciosa con la base de un ingrediente tan simple como el arroz. Siguiendo los ingredientes y pasos haremos el arroz casero.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/_R4CUUCAU_zx-UzpzdJH/1472f27b38b9aeec0f860e69eb4ea5.jpeg "Previsualización de la receta Tarta de queso sin horno de Eva Arguiñano")
Tarta de queso sin horno de Eva Arguiñano
Disfruta de esta deliciosa receta de tarta de queso fácil y rápida de hacer, además de sin tener que utilizar el horno. Popular receta al estilo de Eva Arguiñano.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/I50_6E-lLz8yP-p8pE7q/40cd9434d46a22fbd43a0443e2d1c9.jpeg "Previsualización de la receta Una simple receta de gnocchi")
