:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/8ml8en-1X4s4HMdkWV4Q/37415f8b340007cf2f82dba86c0683.jpeg "Receta original del bocadillo serranito")
Fuente: FB: Cocinando con Julia y sus recetas
Receta original del bocadillo serranito
Serranito original españolo que tenéis que probar. El mejor bocadillo fácil para preparar.
Ingredientes
Ingredientes
- 1 bocadillo
- 1 tomate
- 4 loncha de lomo de cerdo fresco
- 4 o loncha jamón prosciutto
- 1 pimiento verde italiano
ALIOLI
- 2 huevo
- aceite de oliva
Procedimiento
A la licuadora ponemos el ajo cortado, huevo y un poco de aceite de oliva. Lo batimos hasta formarse una mezcla blanca y cremosa. Lo seguimos batiendo y agregamos poco a poco el aceite.
Cortamos el pimiento en rayas eliminando las semillas.
Las freimos sobre la llama baja unos 15 minutos. Lo queremos blando, dulce y un poco ahumado.
Sacamos los pimientos al plato con las servilletas, las sazonamos con sal y ponemos al lado.
En la sartén tostamos los bocadillos cortamos en mitad.
Calentamos la sartén sobre la llama alta y echamos allí la carne. La sazonamos con sal.
Untamos cada mitad del bocadillo con alioli.
Después de 45 segundos giramos la carne. Ponemos arriba el jamón para que esté un poco crujiente.
Sacamos el cerdo y lo ponemos en los bocadillos.
Ponemos los tomates cortado arriba.
Al final ponemos las rayas de pimiento, cerramos el bocadillo y lo podemos servir.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/W6lBRrMaRXayrxXgnoCX/06e0cfe622398d3fb44ca5e800c814.jpeg "Previsualización de la receta Carne de cerdo agridulce al estilo chino")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/hHQDc85HHJrVqJ5O44XQ/850ccaa963599070e81a24210c5ad1.jpeg "Previsualización de la receta Revuelto de espárragos trigueros fácil")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/tNkEJnUws6BQexxpBluG/522a19919e4c41ab9b9db79a919874.jpeg "Previsualización de la receta Ensalada de lechuga y pollo saludable")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/-hnNCM3v2aUcZkcMGm9L/95139a3277970903a191431ce8f28a.jpeg "Previsualización de la receta Receta para los guisantes con jamón tradicionales")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/7dV6KJGajIhIjQCbvxLa/fd89391edfd625ab7fc8b9d18d6c63.jpeg "Previsualización de la receta Pollo a la mostaza peruano delicioso")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/AoxFfrZ2BRTo78Jkq5cA/b636160973a816d3d7d501cda79b5f.jpeg "Previsualización de la receta Magro de cerdo - una comida fácil y sabrosa")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/DGTgZD6pQridVIPd5-ej/b7f372096d0227e9fc9338ad8e4b25.jpeg "Previsualización de la receta Chaulafan - arroz frito con pollo ecuatoriano")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/KLgFhru1LO18w5l9Z1ig/215d49b3ef89b53751c0ccf2326e02.jpeg "Previsualización de la receta Tortilla de alcachofas saludable y fácil")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/FeXXd36aOvEDdtLUcQog/c534439b7fac8aa105b3af7cae306d.jpeg "Previsualización de la receta Salsa bechamel para croquetas facilísima")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/BWufNMXJ7ZhhfW7fjIlZ/aaf54bb50cfab08d66397302e0a06c.jpeg "Previsualización de la receta Deliciosa receta de lasaña de carne")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/mnK4_EYX_WW8vRXwpUYS/19015cfb11ba47d507cce3ca73472c.jpeg "Previsualización de la receta Una bebida dulce - chicha venezolana")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/I50_6E-lLz8yP-p8pE7q/40cd9434d46a22fbd43a0443e2d1c9.jpeg "Previsualización de la receta Una simple receta de gnocchi")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/M425iNIRzbjBkNr09jWj/7fa6bde997adcfb54242ee4ffd39b3.jpeg "Previsualización de la receta Una buenísima receta de potaje de garbanzos con bacalao y langostinos")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/GFKuMz3mkJmrpm_cEPo7/2b7035ffb60c5bc990bdb91b2c1bd8.jpeg "Previsualización de la receta Bizcocho casero de la abuela facilísimo")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/M3fatcEEox71JGw4OLr2/bfdaf8dd983361fddcbef5321500d9.jpeg "Previsualización de la receta Receta de tortilla de patatas original española")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/2dXcpJ1BF-mpHUnhlOpg/18509680eaf6ebc0ee75329f5a1b00.jpeg "Previsualización de la receta Leche frita")
