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Salsa de bourbon preparada a domicilio

VIDEORECETA Salsa de bourbon preparada a domicilio

La salsa de caramelo Bourbon es fácil de preparar con un sabor audaz y, además, es perfecta para cubrir helados, pasteles y tartas.

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Ingredientes

número de porciones
4
  • taza una del azúcar Añadido a
  • 14 taza de de agua Añadido a
  • Tablespoon jugo de lemón Añadido a
  • bourbon Añadido a
  • 250 g de mantequilla Añadido a
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Procedimiento

10 min.
1. Paso

Primero, agregue a una olla azúcar con el agua, mézclelos bien y deje cocinar hasta que el azúcar empiece a fundirse. Después, agregue un poquito de jugo de lemón.

Salsa de bourbon preparada a domicilio - Paso 1

Fuente: Youtube

2. Paso

Mézclelo, deje cocinarlo a fuego medio y siga mezclándolo particularmente.

Salsa de bourbon preparada a domicilio - Paso 1

Fuente: Youtube

3. Paso

Después de que empiece a hervir y cambie el color a marrón agregue un poco de bourbon con la mantequilla y siga removiendo.

Salsa de bourbon preparada a domicilio - Paso 1

Fuente: Youtube

4. Paso

Después, agregue un medio de taza de crema espesa y mézclelo todo otra vez hasta obtener una consistencia espesa.

Salsa de bourbon preparada a domicilio - Paso 1

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5. Paso

Así, ya puede servir.

Salsa de bourbon preparada a domicilio - Paso 1

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