PUBLICIDAD
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/jrB4p_NkXQpcWwHmtwdG/30bbebe227cf32f165c4bc75864a98.png "Carpaccio de ternera al pesto a la plancha")
Carpaccio de ternera al pesto a la plancha
Esta receta de presentará una deliciosa combinación de carne de ternera cortada finamente junto con la ligera cocción a la placha resulta en un plato lleno de sabor y texturas.
PUBLICIDAD
Ingredientes
número de porciones
4
- 500 g de filetes de ternera
- 4 cdas de aceite de oliva
- pimienta
- sal
- hojas verdes
- queso parmesano rallado
- albahaca
- 1 diente de ajo
- 1⁄4 de taza de nuecesñones
- 1⁄4 taza de parmesano
Últimos folletos
PUBLICIDAD
Procedimiento
30 min.
1. Paso
Primero, en una cazuela prepararemos el pesto y para ello es necesario licuar las hojas de albahaca, el ajo, las nueces, el queso parmesano rallado, el aceite de oliva, la sal y la pimienta. Así los seguimos triturando hasta obtener una mezcla homogénea y, luego, reservamos.
2. Paso
A continuación, precalentamos la plancha a fuego medio-alto y añadimos el aceite de oliva.
3. Paso
Salpimentamos los filetes de ternera por ambos lados y los cocinamos en la plancha durante unos 2 minutos por cada lado, procurando que queden jugosos en el interior.
4. Paso
Una vez listos, los retiramos de la plancha y la dejamos reposar durante unos minutos.
5. Paso
Los filetes los cortamos en lonchas finas las cuales colocamos en una bandeja de presentación.
6. Paso
Vertemos el pesto sobre lonchas de ternera, añadimos las hojas verdes y espolvoreamos queso parmesado por encima.
Comparte la receta con otros
Reels
NuevoRecetas similares
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/J2Ie6puTLnI4W3lGWOJV/5ccec842215db324c4fdc78d34a9c0.jpeg "Previsualización de la receta Carpaccio de buey")
Carpaccio de buey
El Carpaccio es un plato italiano que se caracteriza por ser deliciosamente fresco y ligero. Se trata de filetes de buey muy finos, marinados en una sencilla pero sabrosa mezcla de aceite y limón, y luego decorados con alcaparras y queso parmesano. Es la elección perfecta para un entrante en un día caluroso de verano, o simplemente cuando desees algo distinto y nutritivo.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/ME-PzK9Y0u4mgJXSH_8V/d2b5fed53be56e0ef96f832824d092.jpeg "Previsualización de la receta Delicioso y saludable carpaccio de remolacha")
Delicioso y saludable carpaccio de remolacha
El carpaccio de remolacha es una deliciosa opción vegetariana y también un plato increíblemente fácil de preparar. Los sabores de la remolacha, el queso parmesano y la vinagreta se combinan excelentemente para crear un plato fresco, sabroso y elegante. He preparado esta receta docenas de veces, y siempre deja a mis invitados pidiendo más.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/-QK0mzXhwc4gBT_Hsvkj/baa06ea9f46f37f275febd493d090b.jpeg "Previsualización de la receta Wellington de salmón con espinacas delicioso")
Wellington de salmón con espinacas delicioso
Una receta interesante y sana con el pescado delicioso - salmón. Lo tenéis que probar.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/dMm3G_UfvANqAUVfW_i4/ff068b602bd2ac1a3ea4f6811d2add.jpeg "Previsualización de la receta Salmón al horno Perfect Simple")
Salmón al horno Perfect Simple
Esta receta resalta la corteza crujiente y refrescante del salmón, al tiempo que mantiene la carne interior jugosa y tierna.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/RHq4Mcl-eFzz9TzQtwbe/a0053fd56dd6d3a22b74725a60f98c.jpeg "Previsualización de la receta Ensalada César casera de salmón picante")
Ensalada César casera de salmón picante
Este crujiente salmón a la sartén combinado con un aliño cremoso y ácido es una combinación gastronómica perfecta.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/v-5TMpaXSuziIY_goPie/3f531009c5c2fac62e6603fc900c3c.jpeg "Previsualización de la receta Exquisito Carpaccio de remolacha con burrata y piñones")
Exquisito Carpaccio de remolacha con burrata y piñones
Este elegante y ligero plato es perfecto como entrante o como plato principal en una comida de verano. La combinación de sabores dulces, salados y ácidos es espectacular y contrasta perfectamente con la cremosidad de la burrata. Además, es muy fácil de preparar.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/5LDgBbbBYzaX2NR_a_f7/655a14d65eaa16b7266a1fbf0ff7ca.jpeg "Previsualización de la receta Salmón fresco con alcaparras al limón")
Salmón fresco con alcaparras al limón
El salmón con alcaparras siempre ha hecho que las tardes en casa se conviertan en sabrosas delicias. Es un plato rápido pero impresionante que nunca falla para impresionar a los invitados o simplemente como cena elegante con la familia.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pe/recipe/byKXp0djrRtrIFRo5SBV/1680123a83602a17e86e227c45f88d.jpeg "Previsualización de la receta Salmón fresco al horno con limón y eneldo")
Salmón fresco al horno con limón y eneldo
Esta receta fácil de preparar, Salmón al horno con limón y eneldo, se ha convertido en un plato básico en mi casa, y he tenido el placer de prepararla a menudo.
Recetas similares
Carpaccio de buey
El Carpaccio es un plato italiano que se caracteriza por ser deliciosamente fresco y ligero. Se trata de filetes de buey muy finos, marinados en una sencilla pero sabrosa mezcla de aceite y limón, y luego decorados con alcaparras y queso parmesano. Es la elección perfecta para un entrante en un día caluroso de verano, o simplemente cuando desees algo distinto y nutritivo.
Delicioso y saludable carpaccio de remolacha
El carpaccio de remolacha es una deliciosa opción vegetariana y también un plato increíblemente fácil de preparar. Los sabores de la remolacha, el queso parmesano y la vinagreta se combinan excelentemente para crear un plato fresco, sabroso y elegante. He preparado esta receta docenas de veces, y siempre deja a mis invitados pidiendo más.
Wellington de salmón con espinacas delicioso
Una receta interesante y sana con el pescado delicioso - salmón. Lo tenéis que probar.
Salmón al horno Perfect Simple
Esta receta resalta la corteza crujiente y refrescante del salmón, al tiempo que mantiene la carne interior jugosa y tierna.
Ensalada César casera de salmón picante
Este crujiente salmón a la sartén combinado con un aliño cremoso y ácido es una combinación gastronómica perfecta.
Exquisito Carpaccio de remolacha con burrata y piñones
Este elegante y ligero plato es perfecto como entrante o como plato principal en una comida de verano. La combinación de sabores dulces, salados y ácidos es espectacular y contrasta perfectamente con la cremosidad de la burrata. Además, es muy fácil de preparar.
Salmón fresco con alcaparras al limón
El salmón con alcaparras siempre ha hecho que las tardes en casa se conviertan en sabrosas delicias. Es un plato rápido pero impresionante que nunca falla para impresionar a los invitados o simplemente como cena elegante con la familia.
Salmón fresco al horno con limón y eneldo
Esta receta fácil de preparar, Salmón al horno con limón y eneldo, se ha convertido en un plato básico en mi casa, y he tenido el placer de prepararla a menudo.
Reels
NuevoRecetas favoritas
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/UdCtyL6HM8N4l7jeI3MG/f5e9a90674f8e11b4f566feb159d68.jpeg "Previsualización de la receta Pan de plátano y chocolate")
Pan de plátano y chocolate
Unas pocas ingredientes son suficientes para un saludable pan de plátano y chocolate. Además, es una receta sin gluten
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/4Q5HMadtuIS_bpSYm3LJ/128bff6b68740f852370e28316dd75.jpeg "Previsualización de la receta Pan ácimo: un pan sin levadura israelí, libre de gluten")
Pan ácimo: un pan sin levadura israelí, libre de gluten
El pan ácimo, también conocido como pan sin levadura, es un elemento básico en la cocina judía y es especialmente consumido durante Pesaj. En esta receta, te mostraré cómo hacer tu propio pan ácimo casero de manera sencilla y deliciosa.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/Xo84ExzW2iDzj5oa-ddZ/e35cd9502556ce242e81ee837d8376.jpeg "Previsualización de la receta Untable de pollo para tostadas")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/Y33S9cimcJXjbl8XVumh/614c5f8c2b3715faa50f3d56c6470f.jpeg "Previsualización de la receta Chipa paraguaya receta original")
Chipa paraguaya receta original
El chipa paraguaya es un delicioso pan de queso típico de Paraguay, perfecto para disfrutar en el desayuno o la merienda.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/-ESdxUflfwHJDTGwp6W6/e6e4ed4189acf892d7ea8c698ad8fa.jpeg "Previsualización de la receta Cómo hidratar tomates secos")
Cómo hidratar tomates secos
Aprende cómo hidratar tomates secos para usarlos en tus recetas favoritas. Los tomates secos son una adición con sabores intensos y dulces a muchas recetas; sin embargo, antes de usarlos es necesario hidratarlos. Este proceso es sencillo y enriquecerá tus platillos con característicos sabores mediterráneos.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/Txkq6DvN0FV9-bsJWnoC/e62a53f944b39c46c1ad65c2b1c474.jpeg "Previsualización de la receta Carne de cerdo en salsa de tomate")
Carne de cerdo en salsa de tomate
Una excelente receta para carne de cerdo tierna en una deliciosa salsa de tomate.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/L10MzrlL5sIEKf6eSd5K/a5d4a3ee7bfdd8bb35e93379cb06a0.png "Previsualización de la receta Cómo hacer puré de papas cremoso, sin leche")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/VenhoWFv26RNqLdjYS2w/13f30def0e6c988ad7876e40492a31.jpeg "Previsualización de la receta Guiso de habas de la abuela")
Guiso de habas de la abuela
¡Prueba este delicioso guiso tradicional, lleno de sabor y perfecto para una cena reconfortante! La combinación de la panceta y el chorizo colorado le dan un toque único que no podrás resistir. ¡Sigue nuestra receta y sorprende a tus seres queridos!
