PUBLICIDAD
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/2-clGefM9ixsRt6_er9e/58e3afd49b772040218c57017c45fb.jpeg "Chipirones encebollados receta de la abuela")
Fuente: Pixabay: pmackey
Chipirones encebollados receta de la abuela
Una deliciosa receta tradicional de chipirones encebollados, un plato típico de la cocina española. Los chipirones son pequeños calamares que se cocinan en una salsa a base de cebolla, vino blanco y especias. Es una receta perfecta para cualquier comida o cena.
PUBLICIDAD
Ingredientes
número de porciones
4
- 1 kg chipirones
- 1 unidad cebolla grande
- 3 dientes ajo
- 150 ml vino blanco
- 2 cdas aceite de oliva virgen extra
- 1 pellizcar sal
- 1 pellizcar pimienta negra molida
Últimos folletos
PUBLICIDAD
Procedimiento
45 min.
1. Paso
Limpiar los chipirones, retirando las tripas y los ojos, y reservar. Pelar y picar la cebolla y los ajos.
2. Paso
En una cazuela, calentar el aceite de oliva a fuego medio. Añadir la cebolla y los ajos y sofreír hasta que la cebolla esté transparente.
3. Paso
Añadir los chipirones a la cazuela y subir el fuego. Cocinar durante unos minutos hasta que los chipirones estén dorados.
4. Paso
Añadir el vino blanco y dejar que se evapore el alcohol durante unos minutos. Bajar el fuego a medio-bajo.
5. Paso
Cubrir la cazuela con una tapa y dejar cocinar durante unos 20-25 minutos, removiendo de vez en cuando.
6. Paso
Una vez los chipirones estén tiernos, retirar del fuego. Añadir sal y pimienta al gusto.
7. Paso
Servir los chipirones encebollados bien calientes.
Comparte la receta con otros
Reels
NuevoRecetas similares
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/CLO_ntgxG-LoDDBqkImC/8b2920bf7f0455083216ce4848b25c.jpeg "Previsualización de la receta Deliciosa paella thermomix")
Deliciosa paella thermomix
Una deliciosa y tradicional paella española mixta de mariscos y carnes, preparada de una manera práctica y sencilla utilizando tu Thermomix.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/h-xSDSYSMNlK9SnYTx7L/5ac9ab0908f83a60ecf17e36920ab4.jpeg "Previsualización de la receta Chocos en su tinta con arroz")
Chocos en su tinta con arroz
Un plato tradicional de la cocina española, donde los calamares se cocinan en su propia tinta para obtener un sabor intenso y se sirven sobre arroz blanco.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/ktestrdAbrW8-osB6yxX/1715b4492e250a5e382c98d9a1d094.jpeg "Previsualización de la receta Paella de espinacas y mariscos")
Paella de espinacas y mariscos
La paella de espinacas y mariscos es un plato delicioso y saludable que combina la frescura de las espinacas con la exquisite de los mariscos. Es perfecta para disfrutar en familia o con amigos en cualquier ocasión.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/OQPxXrAdJoKrPdqh7h8K/7ba344442a6834d08c5fc621fd9ad1.jpeg "Previsualización de la receta Fideuá con calamares")
Fideuá con calamares
Una deliciosa variante de la paella, donde los fideos sustituyen al arroz y se combinan con tiernos calamares para crear un plato lleno de sabor y textura.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/VAk5bC1yIBci-QgYt5M8/9796937d2b907fa3dab7b4c9f9e5f7.jpeg "Previsualización de la receta Caracoles en salsa de almendras")
Caracoles en salsa de almendras
Los caracoles en salsa de almendras son un plato tradicional y delicioso, donde los caracoles se cocinan en una salsa cremosa y aromática de almendras. Es una preparación sabrosa y perfecta para los amantes de los sabores intensos.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/WfJ98u2yOex6PXpO8r2C/6e0d79fa9fe0b86288b6bc0e22cb9a.jpeg "Previsualización de la receta Almejas con arroz meloso")
Almejas con arroz meloso
Deliciosa combinación de almejas y arroz meloso con un sofrito aromático de cebolla, ajo y tomate. Un plato marino lleno de sabor y textura cremosa.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/-4WaYuAsgNRYss-md4yQ/0830d2c1660699c009a1be276dc51a.png "Previsualización de la receta Almejas al ajillo con vino blanco")
Almejas al ajillo con vino blanco
Este es un plato tradicional español. Las almejas frescas se cocinan con ajo, guindilla, perejil y vino blanco, creando un plato lleno de sabor y profundidad.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/-bDmGzGrEJUXigDjcrxD/909913db6a12878b11d69c165547d2.jpeg "Previsualización de la receta Receta de patatas a la importancia con langostinos")
Receta de patatas a la importancia con langostinos
Vamos a preparar una receta muy original de patatas preparadas a la importancia con langostinos en una hora.
Recetas similares
Deliciosa paella thermomix
Una deliciosa y tradicional paella española mixta de mariscos y carnes, preparada de una manera práctica y sencilla utilizando tu Thermomix.
Chocos en su tinta con arroz
Un plato tradicional de la cocina española, donde los calamares se cocinan en su propia tinta para obtener un sabor intenso y se sirven sobre arroz blanco.
Paella de espinacas y mariscos
La paella de espinacas y mariscos es un plato delicioso y saludable que combina la frescura de las espinacas con la exquisite de los mariscos. Es perfecta para disfrutar en familia o con amigos en cualquier ocasión.
Fideuá con calamares
Una deliciosa variante de la paella, donde los fideos sustituyen al arroz y se combinan con tiernos calamares para crear un plato lleno de sabor y textura.
Caracoles en salsa de almendras
Los caracoles en salsa de almendras son un plato tradicional y delicioso, donde los caracoles se cocinan en una salsa cremosa y aromática de almendras. Es una preparación sabrosa y perfecta para los amantes de los sabores intensos.
Almejas con arroz meloso
Deliciosa combinación de almejas y arroz meloso con un sofrito aromático de cebolla, ajo y tomate. Un plato marino lleno de sabor y textura cremosa.
Almejas al ajillo con vino blanco
Este es un plato tradicional español. Las almejas frescas se cocinan con ajo, guindilla, perejil y vino blanco, creando un plato lleno de sabor y profundidad.
Receta de patatas a la importancia con langostinos
Vamos a preparar una receta muy original de patatas preparadas a la importancia con langostinos en una hora.
Reels
NuevoRecetas favoritas
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/h3jY-l487XbGv4VOvtqw/ad57719590795662279c1ad8131916.jpeg "Previsualización de la receta Empanada de manzana")
Empanada de manzana
Hoy quiero compartir contigo mi receta de empanadas de manzana. Esta delicia siempre ha sido parte de mi repertorio culinario. Me gusta hacerlas en epocas de frio para endulzar el paladar y demostrar que no sólo las empanadas saladas pueden hacerte feliz. Es un postre que nunca falla en las reuniones familiares y siempre impresiona a los invitados. Espero que la disfrutes tanto como yo.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/ujV7foxQoFLz8GFN6Z3x/6420be6cbefc73fccda521c28bdadc.png "Previsualización de la receta Receta de pan nube esponjoso sin queso crema")
Receta de pan nube esponjoso sin queso crema
En esta receta te presentamos una versión del famoso pan nube, esta vez sin queso crema, que es ideal para los que buscan una forma más baja en carbohidratos.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/9OiZkYSM2Ase6BRZEA6d/de12cfa1716c962225cd29457a1992.jpeg "Previsualización de la receta Pato asado con col")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/j57Irk7cy4fGgEbep3Z_/de77b003474238a16764192fe61c40.png "Previsualización de la receta Berenjenas rellenas de la abuela")
Berenjenas rellenas de la abuela
Un delicioso plato típico de la cocina mediterránea que recuerda a los sabores de la abuela. Las berenjenas se vacían y se rellenan con una mezcla de su pulpa, carne picada y verduras, todo gratinado con queso para darle un toque dorado y crujiente. ¡Un plato completo y nutritivo que encantará a toda la familia!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/A0ufUAKkCwb3_f38nCZ-/6ca27d26ba9cb16414f73b13db5447.jpeg "Previsualización de la receta Clasica Mermelada de Tomate de la Abuela")
Clasica Mermelada de Tomate de la Abuela
La mermelada de tomate es un conserva deliciosa que puede colocarse sobre tostadas, quesos o incluso en salsas. Esta receta de la abuela seguramente le traerá recuerdos de infancia y también dará un toque más casero a cualquier plato.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/dS8Nc6f_Rf-WpLSn5FZ2/798a55a659b6cfa5a244dfca8f2b2a.png "Previsualización de la receta Receta de codillo guisado en olla rápida")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/Wb4mqljXMbXOaS4K7H-a/a790ebbca324c1cae7f977a169d499.jpeg "Previsualización de la receta Muslo de pavo en verduras")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/yNwrGhUblusdPYppXxvn/13fa6fe28393a2e1f6eed78244cd5d.jpeg "Previsualización de la receta Pastel de queso y frutas")
Pastel de queso y frutas
Nunca hay suficientes recetas como esta. Pastel para hornear durante el fin de semana o para una visita inesperada.
