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Delicioso postre de arroz con leche en mambo

VIDEORECETA Delicioso postre de arroz con leche en mambo

Disfruta de este delicioso postre hecho con un par de sencillos pasos y con la ayuda de mambo.

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Ingredientes

número de porciones
4
  • 1 l de leche entera Añadido a
  • 150 g de arroz redondo blanco Añadido a
  • 120 g de azúcar blanco Añadido a
  • 1 palo de canela en rama Añadido a
  • La piel de un limón Añadido a
  • La piel de una naranja Añadido a
  • Canela en polvo Añadido a
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Procedimiento

55 min.
1. Paso

Para esta receta utilizaremos la cuchara mambo mix. Una vez colocada empezaremos a echar los ingredientes. En primer lugar el palo de canela en rama, el arroz, la leche, la piel del limón y la piel de la naranja.

Delicioso postre de arroz con leche en mambo - Paso 1

Fuente: Youtube

2. Paso

Cocinamos todo junto durante 45 minutos a velocidad 1 a potencia de calor 6 y a 90ºC.

3. Paso

Cuando hayan pasado los 45 minutos agregamos a la mezcla el azúcar y cocinamos durante 2 minutos a velocidad 1 con potencia de calor 0 y a 0ºC.

4. Paso

Retiramos de la mezcla la piel de la naranja, la piel del limón y la rama de canela. Reservamos en la nevera unos 10 minutos antes de servir.

Delicioso postre de arroz con leche en mambo - Paso 1

Fuente: Youtube

5. Paso

Para servir puedes añadir un poco de canela en polvo por encima para decorar.

Comentarios (1)

Hombre, 10 minutos de refrigeración...mal vamos, el arroz con leche tiene que estar bien fresquito

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