PUBLICIDAD
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/kBTSTQtG3R0NPmAuXnlM/dfa33a76eaf7b8da58addec0e67bd8.jpeg "El típico arroz con alcachofas fácil")
Fuente: FB: Cocinando con Julia y sus recetas
El típico arroz con alcachofas fácil
45 min
1
Una receta saludable y fácil de arroz con alcachofas y verduras. La comida típica peruana genial.
45 min
1
Ingredientes
número de porciones
4
- 2 cucharada aceite de oliva
- 2 diente de ajo finamente cortado
- 1⁄2 cebolla cortada
- 11⁄2 taza arroz marrón basmati
- 31⁄2 taza caldo de verduras
- 1⁄2 taza vino blanco
- sal
- pimienta negra
- 1 calabacín cortado
- 1 pimiento rojo en cubos
- 2 lata alcachofas en cuartos secados
- 1 taza parmesano rallado
- 2 cucharada perejil cortado
PUBLICIDAD
Procedimiento
1. Paso
Calentamos el aceite en una sartén grande sobre la llama media.
2. Paso
Freimos ajo y cebolla unos 3 minutos sin parar de mezclar.
3. Paso
Agregamos el arroz y freimos un minuto más sin parar de mezclar.
4. Paso
Echamos el caldo y vino y lo sazonamos con sal y pimienta negra. Subimos a la llama alta.
5. Paso
Lo dejamos hervir, bajamos un poquito la llama y cocinamos parcialmene tapado unos 20 minutos.
6. Paso
Añadimos calabacín y pimiento rojo, lo mezclamos con tenedor y cocinamos 10-15 minutos, hasta que el arroz está hecho al dente.
7. Paso
Mientras tanto batimos la mitad de las alcachofas con un poco de agua hasta obtener una mezcla cremosa.
8. Paso
Echamos la crema de alcachofas, parmesano y perejil al arroz y los mezclamos bien con el tenedor.
9. Paso
Lo servimos en un bol decorado con el resto de las alcachofas.
Comparte la receta con otros
Recetas similares
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/wpe_PZ6uNR-wrBhadFP3/c983a4367b9de43570bfee3a16d793.jpeg "Previsualización de la receta Receta fácil de risotto de calabaza casero")
Receta fácil de risotto de calabaza casero
Este fácil risotto de calabaza casero es perfecto para la comida y la cena de la próxima temporada de Halloween. Así que sigue esta receta y disfruta un risotto de calabaza saludable y cremoso con tus amigos y familiares.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/VSKG-tzwZ4YJ59UVWFI1/ca97b9c0c29c04a583a4b39d52ebcc.jpeg "Previsualización de la receta Fanesca - una sopa tradicional ecuatoriana")
Fanesca - una sopa tradicional ecuatoriana
Vamos a combinar mucho ingredientes en una sopa fácil y deliciosa.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/sKLZXHWGatHEOB9Truad/76ebc29fd7bc86046691fc6f53e49b.jpeg "Previsualización de la receta Risotto de calabaza con champiñones")
Risotto de calabaza con champiñones
El risotto adornado con champiñones asados y ajo es el alimento adecuado en el otoño que seguramente complacerá y acariciará tu alma.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/7h8lXtfIW9BEEZAQMPhA/c4b77f59b193d403d5e41f1fbdca6d.jpeg "Previsualización de la receta Alcachofas rellenas estofadas 100% vegetarianas")
Alcachofas rellenas estofadas 100% vegetarianas
La receta fácil de las alcachofas estofadas que resultan ser una comida saludable con un sabor a dioses.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/GC_z8NjE3WpSWOt0kFig/05b09c5bc6301041b08da6dfdd7dc9.jpeg "Previsualización de la receta Risotto de champiñones fácil cremoso")
Risotto de champiñones fácil cremoso
Risotto de champiñones con parmesano. No solo suena bien pero también huele y tiene el sabor perfecto. Es una receta sana con pocos ingredientes que seguramente os va a gustar. Además es muy fácil.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/Ad0Dep9aN2jXDLtf0jVO/a0f18d668be6588db58379c54fd4dc.jpeg "Previsualización de la receta Calabacín rebozado de otra manera con salsa de yogur")
Calabacín rebozado de otra manera con salsa de yogur
No todo lo rebozado tiene que ser rebozado de la misma manera y tampoco frito en el aceite. Esta es una fácil receta de cómo preparar un calabacín rebozado sano en el horno, sin harina y sin huevos.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/Cii0FuyIj87c2rQY2YYR/021b3ed0dbac6dfd3528d6e4110189.jpeg "Previsualización de la receta Lasaña con una sorpresa sana sin carne")
Lasaña con una sorpresa sana sin carne
La receta genial y fácil cómo hacer lasaña que contiene verduras en vez de carne y tampoco contiene la pasta.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/KLgFhru1LO18w5l9Z1ig/215d49b3ef89b53751c0ccf2326e02.jpeg "Previsualización de la receta Tortilla de alcachofas saludable y fácil")
Tortilla de alcachofas saludable y fácil
Hoy haremos juntos la tortilla saludable con uso de alcachofas de lata. cebolla y otras verduras. Es una receta fácil que tenéis que probar.
Recetas similares
Receta fácil de risotto de calabaza casero
Este fácil risotto de calabaza casero es perfecto para la comida y la cena de la próxima temporada de Halloween. Así que sigue esta receta y disfruta un risotto de calabaza saludable y cremoso con tus amigos y familiares.
Fanesca - una sopa tradicional ecuatoriana
Vamos a combinar mucho ingredientes en una sopa fácil y deliciosa.
Risotto de calabaza con champiñones
El risotto adornado con champiñones asados y ajo es el alimento adecuado en el otoño que seguramente complacerá y acariciará tu alma.
Alcachofas rellenas estofadas 100% vegetarianas
La receta fácil de las alcachofas estofadas que resultan ser una comida saludable con un sabor a dioses.
Risotto de champiñones fácil cremoso
Risotto de champiñones con parmesano. No solo suena bien pero también huele y tiene el sabor perfecto. Es una receta sana con pocos ingredientes que seguramente os va a gustar. Además es muy fácil.
Calabacín rebozado de otra manera con salsa de yogur
No todo lo rebozado tiene que ser rebozado de la misma manera y tampoco frito en el aceite. Esta es una fácil receta de cómo preparar un calabacín rebozado sano en el horno, sin harina y sin huevos.
Lasaña con una sorpresa sana sin carne
La receta genial y fácil cómo hacer lasaña que contiene verduras en vez de carne y tampoco contiene la pasta.
Tortilla de alcachofas saludable y fácil
Hoy haremos juntos la tortilla saludable con uso de alcachofas de lata. cebolla y otras verduras. Es una receta fácil que tenéis que probar.
Recetas favoritas
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/oizIYy2_Hbb9uW6rgrgy/596b8d3765f89fc2fcc32d67f92109.jpeg "Previsualización de la receta Deliciosa tarta Massini muy fácil de hacer")
Deliciosa tarta Massini muy fácil de hacer
Una de las tartas más típicas de la repostería española, protagonista en bodas y cumpleaños, ahora puedes hacerla en casa.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/k08S7JpqhNtLeRAP-efo/35f703945c6ba35d897a586e48e7b2.jpeg "Previsualización de la receta ¿Cómo hace la masa para las empanadas?")
¿Cómo hace la masa para las empanadas?
En esta receta vamos a hacer la masa para las empanadas casera. Lo casero siempre resulta ser lo mejor.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/fmpw-KQG_FM4HHeawDUg/d27e1e06f5102c8c4317fbe1d2c766.jpeg "Previsualización de la receta Receta fácil de la masa para las empanadillas")
Receta fácil de la masa para las empanadillas
A ver qué fácil es hacer la masa para las empanadillas casera. Esta es de las típicas españolas preparadas en Filipinas, espero que os disfrutéis.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/V5V-ahS_c30mEhvSGlOr/39269d47e07f09ec4551a4d69f2b57.jpeg "Previsualización de la receta Bizcocho esponjoso de naranja sin yogur")
Bizcocho esponjoso de naranja sin yogur
La receta de un bizcocho genial casero como si lo hubier hecho tu abuela. Un suple nizcocho combinado con naranja que lo hace de verdad especial.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/FP9sN38yMR3aVO6iZMzz/970c75754a0466c63c2ba34869092b.jpeg "Previsualización de la receta Panqueques de quinua")
Panqueques de quinua
Deliciosos y saludables.
Veganos y sin gluten.
Para combinar con frutas en el desayuno o la merienda
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/xRdziiBvdCI4IgAJRkkQ/0d80157af33764e2d678a9b9c4e94b.jpeg "Previsualización de la receta ¿Cómo preparar merluza a la vasca al horno?")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/WWuV_0GjMw-mDfy2wUGM/2d1834a49f74b20514df16d657cdea.jpeg "Previsualización de la receta Tarta de manzanas deliciosa")
Tarta de manzanas deliciosa
Si estás buscando un pastel perfecto para la fiesta, prueba este ya que es muy simple de preparar.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/AL0WlIb19HMaYlOhbmqO/bbd484614b789fcf761f6369691140.jpeg "Previsualización de la receta Delicioso postre de arroz con leche en mambo")
Delicioso postre de arroz con leche en mambo
Disfruta de este delicioso postre hecho con un par de sencillos pasos y con la ayuda de mambo.
