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Fuente: -lvinst- from Getty Images
Ensalada de lechuga iceberg con mozzarella y tomates
Una ensalada simple y refrescante, perfecta para el almuerzo o la cena.
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Ingredientes
número de porciones
4
Ingredientes principales
- 1 pieza ensalada de hielo
- 2 pieza mozzarella
- 4 pieza tomates
- 1 Cuchara Sal
- 1 Cuchara Pimienta
Vestirse
- 3 Cucharas aceite de oliva
- 1 Cucharas Vinagre de vino blanco
- 1 Cuchara azúcar
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Procedimiento
15 min.
1. Paso
Enjuague y seque la lechuga iceberg. Rómpala en pedazos más pequeños y colóquela en un plato.
2. Paso
Corta la mozzarella y los tomates en rodajas y colócalos sobre la ensalada.
3. Paso
Mezcle vinagre de vino blanco, aceite de oliva y azúcar juntos para hacer el aderezo. Vierta el aderezo uniformemente sobre la ensalada.
4. Paso
Sazone y pimiente al gusto.
5. Paso
Tu ensalada de lechuga iceberg con mozzarella y tomates está lista para servir. ¡Buen provecho!
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Fideos con tinta de calamar y mariscos
400g de fideos negros con tinta de calamar
500g de mariscos variados (calamares, langostinos, mejillones, etc.)
1 cebolla
2 dientes de ajo
1 pimiento rojo
1 tomate
1/2 taza de vino blanco
2 tazas de caldo de pescado
Aceite de oliva
Sal y pimienta al gusto
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