PUBLICIDAD
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/8wf3eun74BglXdajwtB3/0c74f567c3c56978ad9c94afb8f6b6.jpeg "Fugazza argentina original")
Fuente: canva
Fugazza argentina original
50 min
6
La fugazza es un estilo de pizza focaccia propia de Argentina. Se caracteriza por no llevar salsa de tomate. Déjate sorprender con esta pizza con un toque diferente.
50 min
6
Ingredientes
número de porciones
6
Masa de pizza
- 4 tazas de harina para todo uso
- 2 cucharaditas de levadura
- 3 cdas de aceite de oliva
- 2 tazas de agua
- 11⁄2 cucharaditas de sal
Relleno
- 3 cebollas grandes
- 1⁄4 taza de aceite de oliva
- 2 cdas de orégano seco
- 1⁄3 taza de queso parmesano rallado
- 1 pizca de sal
PUBLICIDAD
Procedimiento
1. Paso
Mezcla la levadura en una taza de agua y añade la harina, la sal y el aceite y mezcla.
2. Paso
Añade 3/4 de agua y sigue amasando a mano durante 10 minutos, a máquina 5 minutos, hasta conseguir una masa suave y un poco pegajosa.
3. Paso
Coloca la masa en un bol y cubre, deja reposar hasta que doble su tamaño.
4. Paso
Corta las cebollas en juliana y en una sartén con aceite de oliva, cocina a fuego medio hasta que las cebollas se pochen. Retira para más tarde.
5. Paso
Precalienta el horno a 200ºC y en una base para pizzas esparce la masa para que coja forma y unta con aceite de oliva la masa.
6. Paso
Extiende las cebollas encima de la masa y añade generosamente orégano, la sal y parmesano rallado.
7. Paso
Hornea la pizza hasta que veas que la masa esté dorada y crujiente. Retira y sirve a tu gusto.
Comparte la receta con otros
Recetas similares
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/oWbDiuZwFWu027HEpEUb/0742e04f627af68d384fbe9b8cc8fa.jpeg "Previsualización de la receta Sabrosa lasaña vegetariana de espinacas")
Sabrosa lasaña vegetariana de espinacas
Esta sabrosa receta es perfecta para aquellos amantes de las lasañas pero en su versión sin carne. Si sigues esta receta tendrás una deliciosa lasaña de espinacas para toda la familia.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/xI7VK9qoB9ph2PXv8T64/5af723c9fa3e9f71848f263bb89c10.jpeg "Previsualización de la receta Sartén de provoleta con tomate y pesto")
Sartén de provoleta con tomate y pesto
La provoleta es un queso con denominación de origen argentino, guarda cierta similitud con el queso italiano provolone. Un entrante lleno de sabor con sencillos ingredientes con el que podrás acompañar tus platos o disfrutarlo solo.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/Cu_91v8X-UGw3v8Awswa/9952fd6e14abd83a45e3e6fa25e646.jpeg "Previsualización de la receta Mamaliga con jamón y queso deliciosa")
Mamaliga con jamón y queso deliciosa
Aquí viene la receta que os describe cómo hacer la mamaliga y cuáles son los ingredientes de esta comida básica que hemos mejorado un poco.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/GOo0_ki0SyrYV9TbcNwJ/4aae1af77134b8686a67cfbb3f7f22.jpeg "Previsualización de la receta Napolitana pizza auténtica y casera")
Napolitana pizza auténtica y casera
Nos transportamos un momento a Italia y probamos una de sus pizza típicas, la Napolitana. Una receta fácil que os encantará.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/LA4YhJH6Zm6o24aqNSKm/103bdff08c702baad2d5dcd00f8a39.jpeg "Previsualización de la receta Berenjenas rellenas al horno")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/FZ1DviMSF1sDDbaV7ZAu/010b8132fda91c30a618cb19b49d2a.jpeg "Previsualización de la receta Pizza saludable con masa de coliflor")
Pizza saludable con masa de coliflor
Una pizza distinta con la que podrás disfrutar de las verduras de una manera diferente y divertida.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/FeXXd36aOvEDdtLUcQog/c534439b7fac8aa105b3af7cae306d.jpeg "Previsualización de la receta Salsa bechamel para croquetas facilísima")
Salsa bechamel para croquetas facilísima
Con esta receta conseguir hacer una sabrosa salsa bechamel que podrás utilizar para infinidad de platos, como para elaborar croquetas de cualquier tipo y lasañas.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/G8M6zU5rFADN7NgG2sWQ/03200aeb02e976bb886bec71bcf03f.jpeg "Previsualización de la receta Auténtica pizza napolitana")
Auténtica pizza napolitana
Receta de la pizza napolitana simple. La haremos juntos paso a paso. Vamos a empezar y ver los ingredientes.
Recetas similares
Sabrosa lasaña vegetariana de espinacas
Esta sabrosa receta es perfecta para aquellos amantes de las lasañas pero en su versión sin carne. Si sigues esta receta tendrás una deliciosa lasaña de espinacas para toda la familia.
Sartén de provoleta con tomate y pesto
La provoleta es un queso con denominación de origen argentino, guarda cierta similitud con el queso italiano provolone. Un entrante lleno de sabor con sencillos ingredientes con el que podrás acompañar tus platos o disfrutarlo solo.
Mamaliga con jamón y queso deliciosa
Aquí viene la receta que os describe cómo hacer la mamaliga y cuáles son los ingredientes de esta comida básica que hemos mejorado un poco.
Napolitana pizza auténtica y casera
Nos transportamos un momento a Italia y probamos una de sus pizza típicas, la Napolitana. Una receta fácil que os encantará.
Pizza saludable con masa de coliflor
Una pizza distinta con la que podrás disfrutar de las verduras de una manera diferente y divertida.
Salsa bechamel para croquetas facilísima
Con esta receta conseguir hacer una sabrosa salsa bechamel que podrás utilizar para infinidad de platos, como para elaborar croquetas de cualquier tipo y lasañas.
Auténtica pizza napolitana
Receta de la pizza napolitana simple. La haremos juntos paso a paso. Vamos a empezar y ver los ingredientes.
Recetas favoritas
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/V5V-ahS_c30mEhvSGlOr/39269d47e07f09ec4551a4d69f2b57.jpeg "Previsualización de la receta Bizcocho esponjoso de naranja sin yogur")
Bizcocho esponjoso de naranja sin yogur
La receta de un bizcocho genial casero como si lo hubier hecho tu abuela. Un suple nizcocho combinado con naranja que lo hace de verdad especial.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/mnK4_EYX_WW8vRXwpUYS/19015cfb11ba47d507cce3ca73472c.jpeg "Previsualización de la receta Una bebida dulce - chicha venezolana")
Una bebida dulce - chicha venezolana
A ver cómo se hace la chicha venezolana. Una bebida dulce y refrescante.
Salsa bechamel para croquetas facilísima
Con esta receta conseguir hacer una sabrosa salsa bechamel que podrás utilizar para infinidad de platos, como para elaborar croquetas de cualquier tipo y lasañas.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/BinzZTC_XMS9NGYfwj9r/560702c18a82408b194beffbc5aa61.jpeg "Previsualización de la receta Crema de coliflor saludable con zanahoria")
Crema de coliflor saludable con zanahoria
Si buscáis una receta saludable para la sopita ligera esta es una para vosotros.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/cu1QVXQ9UK9597Pc0z8p/2df96c6ca77003091cf08790b03454.jpeg "Previsualización de la receta Ensalada campera tradicional perfecta")
Ensalada campera tradicional perfecta
Una receta perfecta de la ensalada campera de patatas tradicional.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/xlNcrblnJG22KVOQrNQE/a7298dadfe83af5e3d0820573cd5da.jpeg "Previsualización de la receta Bizcocho ultra esponjoso sin azúcar ideal para diabéticos")
Bizcocho ultra esponjoso sin azúcar ideal para diabéticos
Con esta receta lograrás un bizcocho súper esponjoso que podrán degustar todas las personas incluyendo las diabéticas.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/_R4CUUCAU_zx-UzpzdJH/1472f27b38b9aeec0f860e69eb4ea5.jpeg "Previsualización de la receta Tarta de queso sin horno de Eva Arguiñano")
Tarta de queso sin horno de Eva Arguiñano
Disfruta de esta deliciosa receta de tarta de queso fácil y rápida de hacer, además de sin tener que utilizar el horno. Popular receta al estilo de Eva Arguiñano.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/Z9tempLgEpNrnmzk1M6E/f39c708eb2ffed08f2a2919d663dda.jpeg "Previsualización de la receta Salsa de espinacas a la crema")
