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Fuente: Canva

Jugoso bizcocho de naranja con thermomix

Una receta muy rápida y a la vez sabrosa que podrás realizar con ayuda de la thermomix, ideal para acompañar el té y el café de la tarde.

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Más de 10 bizcochos caseros para todas tus celebraciones

La receta se encuentra en este artículo

Más de 10 bizcochos caseros para todas tus celebraciones

Ingredientes

número de porciones
10
  • 1 naranja entera en gajos Añadido a
  • 225 g de mantequilla Añadido a
  • 3 huevos Añadido a
  • 300 g de azúcar glas Añadido a
  • 300 g de harina con levadura Añadido a
  • 1 cdta de extracto de vainilla Añadido a
  • 2 cdas de jugo de naranja Añadido a
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Procedimiento

55 min.
1. Paso

Para empezar, precalienta el horno a 160ºC y engrasa un molde para bizcochos con un poco de mantequilla de unos 20 cm.

2. Paso

Añade los gajos de naranja y la mantequilla en la thermomix, y mezcla durante 10 segundos a velocidad 7.

3. Paso

A continuación, añade a la mezcla los huevos, todo el azúcar glas menos una cucharada, la harina con levadura y la esencia de vainilla. Mezcla con la thermomix durante 30 segundos a velocidad 4.

4. Paso

Vierte toda la mezcla en el molde que antes hemos engrasado y hornea durante 50 minutos.

5. Paso

Por último prepara un glaseado para el bizcocho con el azúcar glas sobrante y el jugo de naranja.

6. Paso

Para servir, deja enfriar a temperatura ambiente y reparte el glaseado por encima del bizcocho.

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