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Kaiserchman preparado originalmante

VIDEORECETA Kaiserchman preparado originalmante

Un postre perfecto que no te va tardar más de 30 minutos para preparar.

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Ingredientes

número de porciones
1
  • 2 cucharaditas de espresso en polvo Añadido a
  • 2 cucharaditas de cacao Añadido a
  • 4 huevos Añadido a
  • 125 ml de leche Añadido a
  • 120 g de harina Añadido a
  • 50 g de azúcar en bruto Añadido a
  • 120 g de mantequilla Añadido a
  • 2 manzana Añadido a
  • 60 g de azúcar en polvo Añadido a
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Procedimiento

30 min.
1. Paso

Primero, separa los huevos utilizando dos boles por aparte. Disuelva el café en polvo en la leche tibia y, el café, mezcla con las yemas de huevo en la olla. A continuación, añada la harina, el cacao, el anís y el azúcar y remuevatodos los ingredientes hasta formar una masa espesa - ¡no olvide precalentar el horno a 170°C!

Kaiserchman preparado originalmante - Paso 1

Fuente: Youtube

2. Paso

Mézclalos precisamente y el resultado deja reposar unos pocos minutos. Mientras tanto, bate las claras de huevo agregando una pizca de sal y agrégalas a la masa. Mezcla todos los ingredientes de nuevo trasmitiéndolos a la sartén.

Kaiserchman preparado originalmante - Paso 1

Fuente: Youtube

3. Paso

Ésta, después, ingresa al horno por los siguientes 8 minutos.

Kaiserchman preparado originalmante - Paso 1

Fuente: Youtube

4. Paso

Mientras la masa está horneándose, deja freír la manzana cortada en la sartén con mantequilla.

Kaiserchman preparado originalmante - Paso 1

Fuente: Youtube

5. Paso

Por último, una vez pasados los 8 minutos saca el Schmarrn del horno y córtalo en trozos pequeños. Cuando esté todavía caliente, espolvoréalo con azúcar en polvo y puedes servir con las rodajas de manzana.

Kaiserchman preparado originalmante - Paso 1

Fuente: Youtube

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