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Fuente: armennano from Pixabay

Pan sin levadura

Un pan muy rápido que puedes preparar para el desayuno sin levadura.

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Ingredientes

número de porciones
10
  • 480 g Harina sin tamizar Añadido a
  • 12 g De polvo de chipre Añadido a
  • 1 kl Bicarbonato de sodio Añadido a
  • 1 kl Sales Añadido a
  • 1 kl De azúcar cristalizado Añadido a
  • 1 piezas huevo Añadido a
  • 1 piezas clara de huevo Añadido a
  • 60 g Aceite Añadido a
  • 250 g Nata agria Añadido a
  • 1 piezas yema Añadido a
  • leche Añadido a
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Procedimiento

50 min.
1. Paso

Pon todas los ingredientes en el cuenco de la batidora.

2. Paso

A menudo retire y coloque en una tabla de trabajo enharinada.

3. Paso

Divídelo en 12 partes.

4. Paso

Forma bollos con ellos y píntalos con yema mezclada con leche.

5. Paso

Hornee pan sin levadura a 180°C aproximadamente 20 minutos.

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