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Fuente: rattanakun from Canva
Relleno de Chocolate para Macarons
Esta es una receta para un rico y suave relleno de chocolate, que complementará perfectamente el sabor de tus macarons caseros.
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Ingredientes
número de porciones
30
- 200 g Chocolates negros con alto contenido en cacao
- 125 ml Cremas
- 30 g mantequilla
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Procedimiento
20 min.
1. Paso
Derretir el chocolate en baño maría.
2. Paso
En otro cazo, calentar la nata hasta que esté a punto de hervir.
3. Paso
Agregue la mantequilla a la crema caliente y mezcle bien.
4. Paso
Mezcle el chocolate derretido con la crema y la mantequilla y deje que todo se mezcle bien.
5. Paso
Deje enfriar el relleno y luego distribúyelo en los macarrones.
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Fondue de chocolate
Esta receta de fondue de chocolate es uno de mis postres favoritos para ocasiones especiales o veladas acogedoras. No puede faltar en ninguna cena romántica. La he preparado en innumerables ocasiones para familiares y amigos y siempre he recibido críticas muy favorables. La combinación de chocolate fundido y fruta fresca es sencillamente insuperable y la preparación es sorprendentemente fácil.
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Un delicioso ganache de chocolate
Hecho solo de crema y cualquier tipo de chocolate que desee, el ganache de chocolate es una rica mezcla que puede ser usada como salsa, glaseado, relleno o para mojar.
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Glaseado de chocolate para caramelos
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Mini tartaletas de queso con chocolate blanco
Deliciosas mini tartaletas de queso con chocolate blanco, fresas y almendras laminadas.
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Haz tu propio glaseado de chocolate
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