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Fuente: rattanakun from Canva

Relleno de Chocolate para Macarons

Esta es una receta para un rico y suave relleno de chocolate, que complementará perfectamente el sabor de tus macarons caseros.

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Ingredientes

número de porciones
30
  • 200 g Chocolates negros con alto contenido en cacao Añadido a
  • 125 ml Cremas Añadido a
  • 30 g mantequilla Añadido a
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Procedimiento

20 min.
1. Paso

Derretir el chocolate en baño maría.

2. Paso

En otro cazo, calentar la nata hasta que esté a punto de hervir.

3. Paso

Agregue la mantequilla a la crema caliente y mezcle bien.

4. Paso

Mezcle el chocolate derretido con la crema y la mantequilla y deje que todo se mezcle bien.

5. Paso

Deje enfriar el relleno y luego distribúyelo en los macarrones.

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Esta receta de fondue de chocolate es uno de mis postres favoritos para ocasiones especiales o veladas acogedoras. No puede faltar en ninguna cena romántica. La he preparado en innumerables ocasiones para familiares y amigos y siempre he recibido críticas muy favorables. La combinación de chocolate fundido y fruta fresca es sencillamente insuperable y la preparación es sorprendentemente fácil.
ronik
ronik
Previsualización de la receta Un delicioso ganache de chocolate
vídeo receta

Un delicioso ganache de chocolate

Hecho solo de crema y cualquier tipo de chocolate que desee, el ganache de chocolate es una rica mezcla que puede ser usada como salsa, glaseado, relleno o para mojar.

Glaseado de chocolate para caramelos

Me gustaría compartir con vosotros una receta de cobertura de chocolate que he probado no sólo en Navidad, sino también en otras ocasiones como cumpleaños y celebraciones familiares. Esta receta es muy fácil y eficaz, además el glaseado resultante tiene un sabor a chocolate muy rico.

Mini tartaletas de queso con chocolate blanco

Deliciosas mini tartaletas de queso con chocolate blanco, fresas y almendras laminadas.

Haz tu propio glaseado de chocolate

Oh, ¡cómo me gusta ver esos ojos brillantes cuando el pastel o las magdalenas caseras se sirven con este rico y brillante glaseado de chocolate! He probado esta receta muchas veces y nunca me ha decepcionado. El glaseado es suave, brillante y tiene la consistencia perfecta.

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