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Fuente: Freepik

Unas blanditas galletas americanas

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Ingredientes

número de porciones
12
  • 180 g de harina semigruesa Añadido a
  • 130 g de azúcar en polvo Añadido a
  • 125 g de manteca Añadido a
  • 1 Paquete de azúcar de vainilla Añadido a
  • 1 huevo Añadido a
  • 1 cdta de bicarbonato Añadido a
  • 150 g de chocolate negro Añadido a
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Procedimiento

30 min.
1. Paso

Primero, ponemos la mantequilla blanda en un bol junto con el azúcar glass, el huevo, el azúcar de vainilla, la levadura y la harina semigruesa.

2. Paso

Agregamos trozos de chocolate negro picado a la masa y lo mezclamos todo.

3. Paso

Después, modelamos las bolas redondas de la masa, presionándolas en panqueques.

4. Paso

Extendemos las galletas en una bandeja forrada con papel para hornear y dejamos hornearlas a una temperatura de 190°C.

5. Paso

Esperamos unos minutos hasta que se enfríen y podemos empezar a comer:).

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