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Adobo - recetas rapidas y faciles

25 recetas

¿Estás buscando recetas perfectas para esta temporada? En la categoría Adobo encontrarás lo que buscas. Elige una de nuestras 25 recetas y prepara un delicioso platillo ideal para cualquier día de la semana. Preparar los platillos de esta categoría te tomará alrededor de 5 - 600 minutos. También puedes encontrar el tiempo de preparación de cada receta haciendo clic en ellas. ¿Aún no te decides sobre lo que quieres preparar hoy? Nuestras recetas más buscadas incluyen Mejillones a la Marinera - Receta fácil y rápida., Marmitako de Atún, Lomo de cerdo adobado al horno delicioso, Costillas adobadas con patatas al horno, así que puedes elegir una de estas para empezar.

Adobo para Solomillo

Un adobo delicado pero aromático que dará a tu solomillo un sabor excepcional. Ideal para asar a la parrilla y hornear. Tras este proceso, la carne se vuelve increíblemente jugosa y se derrite en la boca.

Receta de Pierna de cerdo adobada para Navidad

La Pierna de cerdo adobada es un clásico en nuestra familia durante las Navidades. Este plato es un manjar que no falta en nuestras celebraciones. Es un plato jugoso, sabroso y con un toque de especias que hace este plato irresistible. Esta receta la he preparado varias veces y creo que es un plato que es más fácil de hacer de lo que parece, pero requiere un poco de tiempo y paciencia para obtener un resultado realmente espectacular.

Pierna de cerdo adobada para Navidad

Esta es una receta que he preparado por años, cada Navidad, para disfrutar con mi familia. La pierna de cerdo adobada siempre es la estrella de la cena. El secreto está en la mezcla de especias, vino y las horas de marinado que hacen que sea suave y deliciosa. Además, durante su cocción lentamente en el horno, llena la casa con un aroma irresistible.

Adobo para pollo asado

Un sencillo adobo perfecto para el pollo asado.

Adobo para curar carne

Soy fan de la cocina tradicional polaca. El secreto está en los ingredientes de primera calidad y en la paciencia durante el curado. Prueba esta receta y comprueba por ti mismo lo sabrosa que puede ser la carne curada en casa.

Adobo de ajo

El adobo de ajo es especialmente bueno para la carne a la parrilla, que adquiere una dimensión de sabor inconfundible.

Perfecto adobo rápido y fácil para filetes

Esta receta rápida de adobo para bistec es increíblemente sencilla, pero añade una gran profundidad de sabor a la carne, enriqueciendo verdaderamente su sabor natural.

Adobo para costillas de cerdo al horno con sabor a barbacoa

Una de mis cosas favoritas para cocinar, y aún más para comer, son las suculentas costillas de cerdo a la barbacoa de cerezas. El secreto, por supuesto, está en el adobo. La receta que voy a compartir es algo que he perfeccionado con cariño a lo largo de los años, instalando mis costillas con dimensión y sabor sin igual.

Solomillo de cerdo adobado con salsa de miel y ajo

Este sencillo pero sabroso adobo es perfecto para el solomillo de cerdo, ya que le confiere una tentadora mezcla de dulzor, acidez y especias que sin duda impresionará. El cerdo se deja marinar durante horas para que los sabores penetren en profundidad, dando como resultado un plato increíblemente suculento, tierno y apetitoso.

Receta de Pescado en adobo

El pescado en adobo es una forma deliciosa de preparar cualquier tipo de pescado de sabor suave. El adobo, que se basa en especias y vinagre, le da al pescado una gran profundidad de sabor. En esta receta usaremos merluza, pero siéntete libre de utilizar el pescado de tu elección.

Típico Cazón en adobo gaditano

El cazón en adobo gaditano es uno de los platos más típicos de la cocina gaditana. Consiste en cazón, un pequeño tiburón, macerado en una mezcla de vinagre, ajo y especias, luego rebozado en harina y frito hasta que esté crujiente. Con su sabor intenso y textura jugosa, es perfecto para compartir en tapas.

Delicioso cazón en adobo

El cazón en adobo es una receta tradicional del sur de España, especialmente de las zonas costeras de Andalucía. Este plato se caracteriza por su sabor intenso y única textura gracias a la marinada de adobo en que se deja el cazón antes de freírlo. Es ideal para una comida de verano, acompañado de una fresca ensalada.

Lomo de cerdo adobado al horno delicioso

El lomo adobado es un plato tradicional que se encuentra en muchas culturas diferentes con variaciones locales. Es una receta sencilla y deliciosa que consiste en una pieza jugosa de lomo de cerdo marinado (adobado) en una mezcla de especias, vinagre y ajo antes de ser asado hasta quedar tierno y sabroso. Es excelente para una cena en familia o una comida especial.

Churrasco de ternera adobado a la parilla

Churrasco de Ternera es una receta clásica de la parrilla que consiste en trozos de carne de ternera cocinados a la brasa. El secreto de este plato es en su marinado y el punto de cocción perfecto para lograr una carne jugosa y de sabor inigualable. Es el platillo ideal para reuniones familiares o con amigos al aire libre.

Cazón en adobo o bienmesabe gaditano frito

El Cazón en Adobo, también conocido como “bienmesabe gaditano”, es una popular receta de la región de Andalucía, en el sur de España. Este plato se prepara con cazón, un tipo de tiburón, que se macera en un adobo de ajo y especias antes de ser rebozado y frito hasta alcanzar un perfecto dorado.

Costillas adobadas con patatas al horno

Sorprende a tus invitados con unas deliciosas costillas adobadas con patatas cocinadas en el horno y sin necesidad de tener una barbacoa.
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