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Gnocchi de calabaza
Yo también a veces compro gnocchi ya preparados en la tienda. Pero pruebe a prepararlos en casa. La preparación no es complicada y además son más saludables.
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Ingredientes
número de porciones
4
Herramientas
- 200 g puré de calabaza potimarron
- 160 g Harina de espelta suave
- 1⁄2 cdta. sal
Salsa
- 3 cucharada salsa de tomate
- 3 cucharada requesón
- queso de pasta dura
- alimentos enlatados Mezcla de verduras o congelada
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Procedimiento
30 min.
1. Paso
Con los ingredientes, hacemos una masa. Dejamos en el refrigerador al menos una media hora. Luego, de la masa vamos creando rollos que cortamos en pedazos. Cada pedazo lo pasamos por un tenedor para crear un patrón. Los gnocchis preparados se cocinan en agua hirviendo. Están listos cuando flotan en la superficie. Podemos servir de la manera que más nos guste.
2. Paso
He preparado una salsa rápida. Agregué todos los ingredientes a la sartén, incluyendo los gnocchis. Mezclé todo hasta que el queso se derritió y ya podemos servir.
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Empanada de manzana
Hoy quiero compartir contigo mi receta de empanadas de manzana. Esta delicia siempre ha sido parte de mi repertorio culinario. Me gusta hacerlas en epocas de frio para endulzar el paladar y demostrar que no sólo las empanadas saladas pueden hacerte feliz. Es un postre que nunca falla en las reuniones familiares y siempre impresiona a los invitados. Espero que la disfrutes tanto como yo.
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Fondue de queso sin alcohol
Prueba este delicioso fondue de queso sin alcohol para una entretenimiento sin preocupaciones. Es el disfrute perfecto para una noche acogedora con amigos y familiares. Sírvelo con tus guarniciones favoritas como pan crujiente, verduras o incluso frutas para una experiencia culinaria inolvidable.
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Tarta de hojaldre y fresas
Una deliciosa tarta compuesta por una base de hojaldre crujiente, relleno de crema pastelera y cubierta con fresas frescas.
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Lečo con salchicha
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Los mejores flamenquines de córdoba
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Receta de queso fresco batido con atún
Una ensalada fresca y deliciosa, perfecta para una cena ligera. El queso fresco batido le da una textura cremosa y suave, mientras que el atún le aporta proteínas con el sabor. Suele servirse fría, acompañada de tostadas o pan integral.
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Salmón sepultado de Escandinavia
El salmón frito es uno de mis platos favoritos y lo he preparado a menudo para amigos y familiares. Esta receta mía es el resultado de mucha experimentación y personalización. Lo sorprendente es que es increíblemente fácil de hacer y, a la vez, tan sabrosa e impresionante. Un trozo de filete de salmón fresco se marina en un encurtido picante y está listo para servir al cabo de dos días.
