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Receta de postre de galletas bizcotelas
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Ingredientes
número de porciones  
30
 - 150 g de azucar
- 1 cdta de esencia de vainilla
- 150 g de harina tamizada
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Procedimiento
 90 min.
1. Paso 
  Precalienta tu horno a 180 C.
2. Paso 
  Luego, bate los huevos con el azúcar en la batidora de pie hasta obtener una mezcla esponjosa y pálida. Es esencial que la mezcla esté bien montada para que las bizcotelas tengan una textura ligera y aireada.
3. Paso 
  Añade la esencia de vainilla mezclando suavemente.
4. Paso 
  Agrega la harina tamizada poco a poco, mezclándola con cuidado.
5. Paso 
  Con una cuchara, coloca montoncitos de masa en una bandeja previamente engrasada. No tienes que preocuparte de hacerlos perfectamente redondos.
6. Paso 
  Déjalos hornear por unos 15 minutos hasta que las bizcotelas estén doradas.
7. Paso 
  Antes de servir deja las bizcoletas enfriar. Espero que disfrutes de estas bizcotelas tanto como yo y mi familia.














































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