Las últimas recetas - página 248

La sopa de guisantes con zanahorias es una sopa deliciosa, sana y nutritiva.

Perfecto solomillo de cerdo con setas en hojaldre.

Garantizados los mejores muslos de pollo asados, que solía hornear los domingos para comer.

Aún recuerdo la primera vez que preparé calabaza agridulce. En una cena con amigos, puse este plato en la mesa y fue un éxito instantáneo. Una hermosa calabaza de Hokkaido sirve de base para este exótico plato agridulce. Perfecto para el otoño y lleno de deliciosas especias. Es sorprendentemente fácil de preparar e impresionará a sus invitados.

Aprendí esta maravillosa receta de gajos de calabaza al horno de mi abuela y llevo años haciéndola, sobre todo en otoño, cuando las calabazas están de temporada. Es fácil de hacer, vegetariana e increíblemente deliciosa. Puedes servirla como plato principal o como guarnición de carne o pescado, según prefieras.

Esta sencilla receta de jarrete de ternera es todo un éxito en mi familia. La combinación de piel crujiente y carne tierna y jugosa es sencillamente irresistible. Cuando tengo tiempo, me gusta mucho cocinarlo lentamente a baja temperatura para sacarle el máximo sabor. Pero no te preocupes, el jarrete de ternera también se puede preparar en menos tiempo y sigue estando muy sabroso.

Esta deliciosa y sustanciosa cazuela de brócoli y jamón es una de las favoritas de nuestra familia. Cada vez que preparo esta cazuela, la cocina huele maravillosamente a queso gratinado. La combinación de queso cremoso, brócoli crujiente y jamón picante es sencillamente irresistible, y la crujiente cazuela es la guinda del pastel.

Esta ensalada de remolacha cruda, manzana y zanahorias es una de mis comidas rápidas y saludables favoritas. Está repleta de vitaminas y fibra y su bonito y llamativo color la hace muy atractiva a la vista.

Me encantan las ensaladas frescas y la Vogerlsalat, también conocida como canónigos, ocupa un lugar destacado en mi lista de favoritas. Lo bueno de esta ensalada es que se prepara rápidamente y tiene un maravilloso sabor a tierra. Me gusta servirla con platos sencillos o cuando llegan invitados espontáneos. Los canónigos con aliño de vinagre y mostaza son especialmente sabrosos.

Receta de una deliciosa sopa de patata agria cremosa que te calentará en los días fríos.

El puré de guisantes con nata es mi acompañamiento favorito para la carne. Me encanta su delicada consistencia y el sabor ligeramente dulce que tienen los guisantes naturales. La preparación no es nada difícil y con la nata, los guisantes adquieren una dimensión totalmente nueva.

La sopa de calabaza de Hokkaido es una delicia otoñal que me gusta preparar y disfrutar cada año. La simplificación del proceso, que incluye no pelar la calabaza, hace que esta sopa sea una de mis favoritas durante los meses más fríos. No sólo es sabrosa y saludable, sino también agradable de preparar: un verdadero placer para el paladar.